近日，一场令人惊叹的烧烤神话正在龙头寺悄然上演！

2023年9月24日，霹雳火龙头寺正式开业，短短19天内，订单量突破10000单；截至10月23日，订单量更是飙升至16000多单，收入高达75w。这使得霹雳火龙头寺成为撸博士历史上最快突破万单店的门店。

霹雳火龙头寺店的老板何厨早在经营霹雳火之前，于2020年疫情初期，与撸博士首次合作了李氏串烧，盈利后又于2021年共同合作了黄氏小海丁。霹雳火龙头寺店是他与撸博士合作的第三家门店。

起初，该店主要是以堂食为主，外卖为辅的经营模式。然而，在经营过程中，撸博士运营团队对何厨的个性、能力、门店位置及当地消费习惯进行了深入分析，及时调整经营策略，将店铺转型成外卖为主，堂食为辅的店型，从而开启了这场令人惊叹的烧烤之旅。

何厨的霹雳火只是撸博士与600多家合作伙伴中的一个故事。我们深信，这只是一个崭新的起点。

撸博士始终坚持为每一位合作伙伴量身打造最适合他们的店铺模式，凭借专业而持续的赋能，为合作伙伴提供全方位的支持和技术指导，通过培训、市场营销等手段，帮助他们在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出。

以后，撸博士将会有越来越多的合作伙伴创造属于他们自己的烧烤神话，让我们拭目以待。